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Receita Fácil: Bife de Forno


Ingredientes do bife de forno: 1 kg de bife, sal e pimenta-do-reino a gosto, 4 colheres (sopa) de margarina, 3 dentes de alho picadinhos, 1/2 cebola picadinha, 1 tomate cortado em rodelas, 100 g de mussarela e 1 lata de creme de leite.

Modo de preparo: Comece temperando os bifes com o sal e a pimenta-do-reino. Em seguida, em uma frigideira, coloque 2 colheres (sopa) de margarina e vá fritando o bife aos poucos, em ambos os lados. Após isso, reserve os bifes. Na mesma frigideira, adicione as outras 2 colheres (sopa) de margarina, a cebola, o alho e o creme de leite e misture. Em seguida, em um refratário, coloque os bifes, despeje o molho por cima e adicione as fatias de mussarela e os tomates.

Finalize salpicando orégano ou um tempero de sua preferência! Agora é só levar o refratário ao forno em temperatura média por aproximadamente 20 minutos e voilà! Só retirar do forno e servir em seguida. Viu como é fácil e rápido garantir um almoço caprichado? Você ainda pode servir essa delícia acompanhada de um arroz soltinho e uma saladacaprichada. Vai ficar uma delícia! Bom apetite!